✓ Snijden op aanvraag
✓ Dagelijks verse dagschotels
✓ Huisbereide charcuterie
Het beste rundvlees in Antwerpen kunt u in de filialen van Slagerij Van Puyvelde kopen. Door onze jarenlanger ervaring in het vak weten wij precies welk rundvlees de beste kwaliteit heeft. Wij keuren ons vlees volledig zelf en verkopen alleen de beste stukken in onze filialen op Linkeroever en ’t Eilandje.
De stukken rundvlees die u kunt kopen
Voor het rundvlees dat u in onze slagerij kunt kopen, gebruiken wij vrouwelijke runderen omdat deze de beste smaak geven. We gebruiken dan ook alleen dieren die we zelf voor u versnijden. Wij snijden alle stukken die u wilt, u hoeft het enkel aan ons te vragen. We helpen u graag door onder andere de volgende stukken voor u te snijden:
- Filet puur
- Côte a l’os entrecote
- Dikke ziel
- Chateaubriand
- Gepelde steak
- Tache noire
- Dikke bil
- Kogel
- Stoofvlees van de spier of de endvogel
- Binnenspier
Het vlees dat we snijden komt vooral van het Belgisch witblauw. Daarnaast hebben we alleen entrecote en zesrib van de rassen black angus, Italiaanse scottona, Franse charolais en limousin.
Koop heerlijk rundvlees in onze filialen
In onze filialen komt u niet alleen rundvlees kopen, maar vindt u ook heerlijke stukken lamsvlees. Deze vleessoorten maken uw maaltijd compleet en zijn inzetbaar voor ieder eetmoment. Onze traiteur maakt verschillende gerechten met ons heerlijke vlees voor u klaar die u thuis enkel nog moet opwarmen. Neem contact met ons op om mee te weten te komen over ons assortiment of kom langs in een van onze filialen.